ANGELIQ, S.; SULISTYAWATI, A.; WIDANI, N. N. Modifikasi Masakan Barat Dengan Cita Rasa Indonesia Berbahan Dasar Kedelai Dan Turunannya. Journey : Journal of Tourismpreneurship, Culinary, Hospitality, Convention and Event Management, v. 3, n. 2, p. 1-20, 30 dez. 2020.